La FAO constate un rebond des prix des matières agricoles malgré la forte production céréalière

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(AOF) - Les prix mondiaux des produits alimentaires ont légèrement rebondi en septembre, accréditant l'idée que le fléchissement enregistré en août après quatre mois consécutifs de hausse n'était que provisoire. L'indice FAO des prix des produits alimentaires affichait ainsi une hausse de 0,8% en septembre sur un mois, "alors que les prix plus stables des huiles végétales et, dans une moindre mesure, des produits laitiers ont compensé la baisse du prix des céréales de base", précise l'agence onusienne.

Toutefois, la hausse attendue de la production céréalière pour susciter un déséquilibre sur le marché des denrées alimentaires. La FAO a d'ailleurs relevé sa prévision pourtant récente (elle date du 21 septembre) concernant la production mondiale de céréales pour 2017, qui devrait finalement atteindre les 2 612 millions de tonnes. Le mois dernier, le chiffre donné était de 2 611 millions de tonnes.

"Les prévisions établies pour septembre ont été revues à la hausse sur la base de tendances anticipant une production de blé stable dans l'UE et en Russie et sur les productions de maïs attendues en Chine et aux Etats-Unis", explique l'agence des Nations Unies pour l'agriculture et l'alimentation.

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