La Chine revoit son prix du riz

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(Commodesk) Le riz chinois sera acheté par les autorités aux paysans 16,82% de plus, a décidé la Commission nationale du développement, pour tenir compte du relèvement général du cours mondial des céréales. Soit 2,5 yuans (31 centimes d'euros) par kilo pour la variété indica produite en milieu d'année, et 2,8 yuans (35 centimes) pour le japonica.

Au cas où les cours du marché aux céréales descendraient sous ces minima garantis, le service des entrepôts publics interviendrait pour les soutenir. Toutefois, les cours intérieurs des céréales sont plutôt orientés à la hausse, avec un relèvement de 3% en juillet observé par les services statistiques de l'Etat.

La Chine produit et consomme 30% du riz mondial, soit de l'ordre de 138 millions de tonnes en 2011-2012.

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