L'Indonésie exporte plus de cacao transformé que brut

le
0

Commodesk - D'après la direction générale du Commerce extérieur, le cacao transformé surpasse maintenant le cacao brut dans les exportations indonésiennes.

Selon le ministère de l'Industrie, les exportations de produits semi-finis issus du cacao ont augmenté en 2012 pour atteindre 230.000 tonnes, contre 178.000 tonnes en 2011. Les exportations de cacao brut sont tombées en revanche à leur plus bas niveau depuis 12 ans. L'Association indonésienne des producteurs, Askindo, les évalue à 139.177 tonnes, en baisse de 33,75% par rapport à 2011.

Archer Daniels Midland Cocoa, Cargill, et le malaisien JB Cocoa sont maintenant présents comme transformateurs, s'ajoutant à cinq producteurs locaux, en attendant Barry Callebaut qui s'implante. Mais les volumes de fèves disponibles ne progressent pas aussi vite que les capacités de l'industrie, qui a traité l'an dernier 350.000 tonnes (40% de plus qu'en 2011).

Le broyage de cacao en Asie a représenté en 2012 quelques 606.600 tonnes, pour Singapour, la Malaisie et l'Indonésie, d'après l'Association asiatique du Cacao, réunissant les industriels du secteur.

Valeur associée
  Libellé Bourse Dernier Var. Vol.
Vous devez être membre pour ajouter des commentaires.
Devenez membre, ou connectez-vous.
Aucun commentaire n'est disponible pour l'instant