L'Europe domine les coopératives agricoles

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Des fusions sont encore en vue, notamment en France. »Les coopératives agricoles font la course à la taille

L'Europe domine le monde de la coopération agricole. «Parmi les 100 plus importantes coopératives agricoles du monde, 62 se situent en Europe, 24 en Amérique du Nord et seulement 3 en Asie, souligne Yves Pelle, expert du secteur chez PwC au bureau de Rennes. C'est historique, les coopératives sont nées au XIXe siècle en Europe occidentale pour permettre aux agriculteurs adhérents d'assurer des débouchés à leurs produits. Dans d'autres parties du monde, ce phénomène existe mais à une échelle moindre.» De fait, dans le secteur des céréales, les trois plus grosses coopératives du globe sont tricolores: Vivescia, Axéréal et InVivo.

En revanche, dans la viande, les trois premiers acteurs du globe sont nord-européens dont le leader, le néerlandais Vion et ses 9,5 milliards d'euros de ventes. À titre de comparaison, le numéro un de la viande dans l'Hexagone est cinq fois plus petit. Il s'agit de Cooperl Arc Atlantique dans l'ouest du pays (1,7 milliard de ventes). 1/4 /p>...

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