L'économie bleue de Gunter Pauli

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Il fait du papier avec de la pierre, du tissu avec du marc de café et s'inspire de la nature pour développer ses projets. Gunter Pauli est l'inventeur de "l'économie bleue". Stéphanie Antoine a rencontré cet industriel belge pas comme les autres, à l'occasion du LH Forum, le Forum de l'économie positive organisé par Jacques Attali.

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