L'appellation champagne reconnue au Brésil

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Brasilia vient de reconnaître officiellement l'origine géographique pour le champagne. De quoi éviter les contrefaçons et doper les ventes de champagne au Brésil.

C'est l'une des seules avancées concrètes de la visite de Dilma Rousseff, la présidente du Brésil, en France. Le plus grand pays sud américain, sixième économie du monde, vient de reconnaître le «champagne» comme une indication géographique ou AOC (appellation d'origine contrôlée). Une victoire qui intervient cinq ans après les premières démarches officielles.

La France avait demandé en 2007 d'inscrire le champagne auprès de l'Institut national de propriété intellectuelle brésilien (Inpi). L'objectif est notamment de limiter l'utilisation depuis plus d'un siècle du terme «Champagne» pour désigner des vins mousseux produits au Brésil. D'autant que ces produits brésiliens ne respectent pas le processus de fabrication du champagne.

«Cette reconnaissance est aussi le respect d'un cahier des ...



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