L'agriculture française s'est bien tenue en 2012

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Son chiffre d'affaires a atteint 76,6 milliards. Un résultat qui cache des disparités entre filières.

Non, l'agriculture française n'est pas en déclin. Selon le bilan de l'Insee rendu public mercredi, la production agricole a augmenté de 6,5% en 2012. Hors subventions européennes, elle a atteint 76,6 milliards d'euros, une somme qui correspond aux recettes annuelles de la saison touristique française. «Tous les secteurs de production agricole n'ont pas connu la même dynamique», nuance Guy Vasseur, le président de l'Association permanente des chambres d'agriculture (Apca). En effet, le chiffre d'affaires dégagé par les grandes cultures (céréales, oléagineux, betteraves...) a progressé de 8,4% sur un an, à 46,2 milliards. «Ce secteur profite de l'envolée des cours mondiaux des matières premières agricoles», explique Guy Vasseur.

Un écart de un à trois

De son côté, la production animale a crû moins vite (+3,5%), à 26,3 milliards. Les éleveurs la...

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