Kronenbourg veut redynamiser les bières sans alcool

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Le brasseur espère notamment faire de Pur Malt une alternative aux sodas.

Les bières sans alcool n'ont plus le vent en poupe. Dans un marché qui a poursuivi son érosion l'an passé (- 2 % en volumes), les volumes d'achat des bières et panachés ont fortement chuté (- 7 %). Pour les Brasseries Kronenbourg, qui ont décidé de relancer Pur Malt, leur bière sans alcool, il ne s'agit pas d'une fatalité. «Il y a une tendance de fond qui se développe en faveur d'une meilleure maîtrise de la consommation d'alcool et de comportements plus responsables, explique Philippe Collinet, directeur de la communication consommateurs et marques des Brasseries Kronenbourg, leader du segment avec 50 % de part de marché. En modernisant Pur Malt, nous voulons gagner 20 % en volume en deux ans.» Si le segment a occupé jusqu'à 3 % du marché en 2007, il n'en représente aujourd'hui que 2 %, essentiellement avec Pur Malt et son challenger, Buckler (Heineken). Tourtel (Kronenbourg) vivote, l...



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