Jus d'orange : Récolte en hausse aux Etats-Unis

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(Commodesk.com) La production d'oranges aux Etats-Unis, pour la saison qui vient de se terminer, s'établit à 8,86 millions de tonnes, contre 8,2 en 2009-2010. Le secteur est reparti à la hausse après deux années de baisse, a rapporté le Département américain de l'agriculture (USDA). En valeur, la production a très légèrement augmenté à 2,98 milliards de dollars. La Floride concentre 63% des oranges aux Etats-Unis, soit 140 millions de caisses. Ce chiffre est en hausse de 5% sur un an, après une chute de 18% l'année précédente. La Californie est loin derrière avec 61,5 millions de caisses, contre 57,5 en 2009-2010. Ce fruit représente les trois quarts de la récolte d'agrumes du pays, estimée à 11,7 millions de tonnes. En 2010, 64 millions de tonnes d'oranges ont été cueillies dans le monde. Les Etats-Unis arrivent en deuxième position derrière le Brésil, avec 19,1 millions de tonnes.
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