Inquiétudes sur le jus d'orange

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Commodesk - Les cours mondiaux du jus d'orange concentré surgelé (FCOJ) repartent à la hausse depuis le début de l'année ; ils ont gagné 7,7% depuis le 2 janvier sur l'Intercontinental Exchange (ICEUS).

Les inquiétudes, de plus en plus vives, se concentrent sur la Floride, où les conditions météorologiques ne sont pas favorables. Les températures sont anormalement élevées pour la saison et les producteurs sont contraints de recourir massivement à l'irrigation. « L'Etat du soleil » assure à lui seul près des trois quarts de la récolte d'orange des Etats-Unis, le deuxième producteur mondial de FCOJ.

Les marchés craignent des difficultés d'approvisionnement dans les mois à venir. Le département américain de l'Agriculture (USDA) a déjà abaissé les perspectives de récoltes américaines le 11 janvier dernier.
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