Hong Kong garde son lait en poudre

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Commodesk - Les autorités de Hong Kong ont décidé d'instaurer au 1er mars une limitation au passage de boites de lait en poudre du territoire vers la Chine continentale. Le maximum autorisé par voyageur sera de 1,8 kilo.

L'afflux d'acheteurs chinois a créé des pénuries de lait pour bébés dans les magasins de Hong Kong, généralement mieux achalandés.

La mesure fait débat, les Chinois de l'intérieur reprochant aux Hongkongais de réserver le lait de bonne qualité à leurs enfants, tandis que les habitants de Hong Kong accusent leurs voisins de piller la ressource.

Un même emballement des familles chinoises a été constaté au départ d'Australie et de Nouvelle-Zélande, deux grands pays exportateurs dont les voyageurs chinois rapportent des boites de lait en quantité.

Le problème de la qualité du lait sur le continent a provoqué une crise de confiance. Les familles aisées parviennent à s'approvisionner à l'étranger, mais la plupart des  Chinois n'ont pas d'autre solution que le lait local.

A la suite de l'affaire du lait à la mélamine en 2008, puis de la découverte fin 2011 de carcinogène dans ses produits, le producteur chinois Mengniu vient d'ouvrir un centre sur la qualité du lait, en partenariat avec son homologue danois Arla Farm.

L'association chinoise des producteurs de produits laitiers affirme que le lait chinois n'a jamais été d'aussi bonne qualité, mais n'apporte pas de précisions sur les tests qu'elle aurait mené pour le prouver

Des législateurs chinois ont appelé le gouvernement à restructurer le système de sécurité des aliments, éparpillé entre les ministères de l'Agriculture, de l'Industrie et du Commerce, ce qui dilue les responsabilités. Les autorités ont annoncé la publication prochaine d'un décret sur le lait en poudre pour nourrissons, et des contrôles plus stricts des éleveurs, des producteurs et des vendeurs de lait.
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