Hausse de prix de 2,9% des prix alimentaires en septembre

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(AOF) - L’indice FAO des prix des produits alimentaires a augmenté de 2,9% en septembre sur un mois pour atteindre 170,9 points, a annoncé l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture. En rythme annuel, la hausse a atteint 10%. La progression mensuelle s’explique en particulier par le bond de 13,8% des prix des produits laitiers, qui ont bénéficié d’une nette hausse des prix du beurre.

L'inflation des produits alimentaires trouve aussi son origine dans la progression de 6,7% des prix du sucre, en partie à cause de conditions météorologiques défavorables dans le Centre-Sud de la principale région productrice du Brésil.

Les prix de l'huile de palme ont également connu une hausse, aidés par le faible niveau des stocks dans les pays importateurs et exportateurs, à l'image de l'huile de soja et de colza, contribuant ainsi à augmenter l'indice des prix des huiles végétales de 2,9% le mois dernier.

L'indice FAO des prix de la viande est, lui, resté inchangé depuis le mois d'août.

Enfin, les prix des céréales ont chuté d'1,9% depuis le mois précédent et affichent donc une baisse de 8,9% par rapport à son niveau de l'année dernière.

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