Gaspillage alimentaire : les défis de la grande distribution

le
0

Chaque année en France, 7 millions de tonnes de nourriture sont jetés par les particuliers, la grande distribution ou encore sur les marchés. Ce gâchis alimentaire représente une perte de plus d’environ 400 € par an et par foyer. Une loi votée en février dernier oblige désormais les supermarchés à donner les invendus qui sont encore consommables aux associations, au lieu de les jeter. Mais cette mesure n’est pas toujours facile à mettre en place.

Vous devez être membre pour ajouter des commentaires.
Devenez membre, ou connectez-vous.
Aucun commentaire n'est disponible pour l'instant