Forte baisse de la production céréalière en Ukraine

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Le ministre ukrainien de l'Agriculture a annoncé le week-end dernier les chiffres de production de céréales. Entre le début de l'année et le 3 août, le pays a récolté 24 millions de tonnes des différentes céréales, contre 30,4 millions l'an dernier à la même période, soit un recul de 21%.

Plus précisément, la production a été de 15,5 millions de tonnes pour le blé et de 3,95 millions de tonnes pour l'orge, les deux principales cultures du pays, rapporte l'agence agricole APK. Les récoltes devraient se terminer fin septembre.

Après une très bonne année 2011, le pays subit de mauvaises conditions climatiques en 2012. Le gel durant l'hiver puis le manque de précipitations depuis le printemps empêchent les cultures de se développer correctement. La mauvaise récolte attendue dans les pays de la mer Noire, en plus de la sécheresse aux Etats-Unis, contribue à faire flamber les cours mondiaux.

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