Dans les cantines de Sargé-lès-Le Mans, c'est porc ou... rien !

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Dans les cantines de Sargé-lès-Le Mans, c'est porc ou... rien !
Dans les cantines de Sargé-lès-Le Mans, c'est porc ou... rien !

Au pays des rillettes, le porc est roi. A Sargé-lès-Le Mans, dans l'agglomération du Mans (Sarthe), le maire DVD a décidé de ne plus donner le choix aux élèves lorsqu'il y a du porc au menu des cantines scolaires de sa commune. Ce sera porc et c'est tout, n'en déplaisent aux enfants qui n'aiment pas le cochon ou dont la religion ou la culture interdit de manger de cet animal.  

Cette décision, prise au nom de la «laïcité», soulève déjà un début de polémique. Aux yeux des représentants des parents d'élèves, cette mesure, qui n'est pas illégale, est néanmoins «insupportable et provocatrice».

Sur les 220 enfants de la commune sarthoise mangeant à la cantine, 27 élèves seraient concernés par cet arbitrage. Ils seraient pénalisés trois fois par mois à en croire les menus affichés sur le site de la mairie de Sargé-lès-Le Mans où le porc apparaît en plat principal.

«La cantine scolaire c'est un service public basé sur le principe de la laïcité, on doit respecter le principe de neutralité religieuse dans les cantines scolaires» fait valoir le maire Marcel Mortreau auprès d'Europe 1. «Quand on demande au prestataire de confectionner deux repas (ndlr, lorsque le porc est en plat principal), pour lui, en termes d'organisation, c'est une charge supplémentaire» ajoute-t-il.

Une mesure «insupportable» mais pas illégale

De son côté, la société qui s'occupe des repas de la cantine, se défend d'avoir influencé cette décision. «On n'a rien à voir avec tout cela» jure Christophe Langevin, responsable de la société Restauval ouest. Ce prestataire de services, qui travaille pour la mairie depuis la rentrée, assure n'avoir fait que «répondre à un appel d'offres». «Nous ne sommes pas prescripteurs et nous exécutons la prestation qu'on nous a demandé d'effectuer», insiste-t-il.

Dans de nombreuses communes françaises, tel est pourtant le cas. «Cela arrive depuis des années et dans plus de ...

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  • manx750 le mardi 9 déc 2014 à 18:59

    @frk987 : Même pas vrai ! Depuis plus de 2000 ans les chretiens et autres non concernés par l'Hallal ou le koschere du Moyen Orient, d'Afrique, d'Asie, d'Amerique du Sud consomment du porc comme du poisson ou d'autres chairs fragiles et ils ne se portent pas plus mal qu'un Gaulois de la Sarthe; ces interdits ont des origines bien plus triviales. A noter que la religion musulmane interdit également d'avoir des chiens dans les maisons car ils sont eux aussi impurs !

  • frk987 le mardi 9 déc 2014 à 18:14

    Ces principes de l'Islam ne reposent que sur du bon sens élémentaire, appliqués dans les régions concernées UNIQUEMENT. Manger du porc en Arabie du temps où les frigos n'existaient pas c'était du suicide. Et boire de l'alcool dans ces pays c'est aussi du suicide. Réfléchissez un peu chers musulmans.

  • M2711013 le mardi 9 déc 2014 à 17:39

    ah les cochons !

  • pichou59 le mardi 9 déc 2014 à 17:38

    TB monsieur le Maire!!!!!!

  • manx750 le mardi 9 déc 2014 à 17:30

    Il y a un problème ? le jour du porc c'est porc, le jour du poulet c'est poulet, le jour du mouton c'est mouton. Pourquoi accorder une dérogation particuliere à quelques uns en Hollandie laïque, socialiste et démocratique ? Un Français qui travaille au Moyen Orient n'a pas droit au porc. Il s'en plaint ?

  • M2711013 le mardi 9 déc 2014 à 17:04

    B R A V O !!!