Cholestérol : attention aux compléments alimentaires

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La composition et les effets secondaires de ces produits ne sont pas anodins.

De plus en plus de personnes soucieuses de contrôler leur taux de cholestérol sanguin ont recours à des compléments alimentaires. Au premier rang des ventes se trouve la levure de riz rouge, talonnée par le guggul, petit nouveau sur le marché. Bénéficiant d'un flou législatif qui rend difficile le suivi de leur production, de leur vente et de leur utilisation, ces principes actifs sont loin d'être anodins.

Les compléments alimentaires sont souvent choisis par des patients qui ont déjà ressenti ou craignent les effets secondaires des statines, ces médicaments destinés à faire baisser le cholestérol. Pourtant, l'Agence nationale de la sécurité du médicament (ANSM) souligne dans sa mise en garde, publiée en février 2013, que la levure de riz rouge a des effets indésirables identiques à ceux des statines. Et pour cause. Cette levure contient de la monacoline K, ou lovastatine, qu...

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