Champagne: les ventes ont replongé en 2012

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Il ne s'est vendu que 308 millions de bouteilles de champagne sur l'ensemble de l'année passée, soit 4,4 % de moins qu'en 2011.

Les Champenois commencent 2013 avec la gueule de bois. Les ventes de champagne ont été encore moins bonnes qu'attendu à Noël, et ont chuté de près de 9 % en décembre, le mois le plus important pour le secteur. Au total, il ne s'est vendu que 308 millions de bouteilles de champagne sur l'ensemble de l'année passée, soit 4,4 % de moins qu'en 2011. Les ventes ont chuté de 5,6 % en France (55 % du marché mondial) et de 7,1 % dans le reste de l'Union européenne. Une dégringolade non compensée par les autres marchés (20 % des ventes totales), où les expéditions n'ont progressé que de 3,2 %.

La situation est inquiétante. La Champagne est en effet habituée à une crise décennale, avec une purge sévère et rapide suivie d'une longue croissance régulière. Mais la dernière crise remonte seulement à 2008-2009. Les ventes étaient tombées de 338 millions de bouteilles en 2007 (un record historique) à 293 millions deux ans plus tard, avant de rebondir.

Le Comité interprofessionnel des vins de champagne (CIVC) se veut rassurant, en faisant observer que le chiffre d'affaires a atteint l'an passé 4,37 milliards d'euros, contre 4,4 milliards en 2011. «C'est la quatrième meilleure année de l'histoire du vignoble, souligne Thibaut Le Mailloux, porte-parole du CIVC. Plus que jamais le champagne est une valeur internationale et les pays tiers représentent un relais de croissance essentiel par leur forte consommation de cuvées de prestige.»

Pourtant, le millésime 2012 marque une nouvelle donne dans le secteur. L'écart risque de se creuser entre les opérateurs capables d'exporter leurs bouteilles loin de la Champagne et ceux contraints de casser les prix pour les écouler en France.

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  • unknown9 le mercredi 13 fév 2013 à 16:40

    pour le prix d'une bouteille de champagne correcte... on trouve des bouteilles de vins trés haut de gamme. Surtout avec les pays d'Amérique du Sud...

  • unknown9 le mercredi 13 fév 2013 à 16:39

    ils n'ont qu'à stopper la hausse des prix : ventes -4,4% et CA -0,1% !!! de qui se moque t-on ?

  • lorant21 le mercredi 13 fév 2013 à 14:20

    je n'appelle pas cela un plongeon.

  • porec le mercredi 13 fév 2013 à 11:32

    Tant mieux on va faire des affaires!