Bonne perspective pour le cacao indonésien

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(Commodesk) La production de cacao en Indonésie en 2011-2012 devrait atteindre 500.000 tonnes de fèves selon l'Organisation Internationale du Cacao (ICCO). Elle est en hausse de 11,1 % par rapport à la récolte précédente.

Le premier trimestre 2012 en Indonésie a été marqué par les pluies violentes mais les récoltes se font majoritairement entre avril et mai. Par conséquent, le pays ne devrait pas avoir de mal à garder sa place de troisième producteur mondial de cacao. En revanche, les exportations de fèves devraient être revues à la baisse puisque le gouvernement mise sur la transformation locale du cacao cette année.

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