Barry Callebaut: stratégie de production durable.

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(CercleFinance.com) - Barry Callebaut annonce une stratégie de production durable, 'Forever Chocolate', laquelle 'a pour ambition de faire en sorte que, en moins de 10 ans, le chocolat durable ne soit plus une niche mais la norme'.

Le chocolatier arrête ainsi 2025 comme date butoir pour éliminer le travail des enfants dans sa chaîne d'approvisionnement, et faire en sorte que plus de 500.000 exploitants de cacao se hissent hors de la pauvreté.

A cet horizon, le groupe helvétique vise aussi, comme objectifs environnementaux, à avoir un bilan carbone et forestier positif et à utiliser 100% d'ingrédients durables dans tous ses produits.


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