Adoptez le colunching bio pour vos déjeuners

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Par Jean-Marc Lorach, auteur de Comment faire des économies? avec l'écologie .

Si vous travaillez à votre compte et êtes assis seul toute la journée dans votre appartement devant un ordinateur, la convivialité peut vous manquer à l'heure des repas. Il en est certainement de même si vous êtes chômeur en déficit de liens sociaux, ou tout simplement mère au foyer isolée pendant l'heure du déjeuner au domicile familial. L'affaire se complique encore, si vous êtes végétarien ou ne consommez que des produits bio, car il vous sera encore plus difficile de trouver des convives partageant les mêmes habitudes alimentaires.

Le colunching bio est une solution agréable et conviviale pour résoudre ces questions. Le concept consiste à se retrouver en groupe dans un restaurant bio ou au domicile de l'un des convives pour partager un repas exclusivement composé de produits issus de l'agriculture biologique. Les frais sont partagés par tous les participants, et ces agapes représentent aussi une sympathique opportunité de renforcer un réseau d'amis partagean

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