Accord entre Lactalis et les producteurs sur le prix du lait

le , mis à jour à 18:06
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    * Les bloquages levés 
    * Les syndicats de producteurs se félicitent 
    * Valls salue "une sortie de crise positive" 
 
 (Actualisé avec levée des barrages) 
    RENNES, 30 août (Reuters) - Le groupe laitier Lactalis et 
les producteurs ont conclu mardi un accord sur le prix du lait 
après trois sessions de négociations menées sous la pression 
d'actions des producteurs, qui ont finalement levé les blocages. 
    Les manifestants ont notamment quitté les sites bloqués dans 
la Manche, l'Ille et Vilaine et le Maine et Loire, a-t-on appris 
de source syndicale.  
    "Les négociations ont abouti à un accord. C'est beaucoup 
mieux que ce que Lactalis proposait jusqu'à présent", a dit à 
Reuters Pascal Clément, président de la Fédération régionale des 
syndicats d'exploitants agricoles (FRSEA) ouest. 
    Le Premier ministre, Manuel Valls, a salué sur son compte 
Twitter "une sortie de crise positive pour le secteur laitier". 
    Au terme des négociations, il a été convenu que la tonne de 
lait serait payée 290 euros en moyenne pour les cinq derniers 
mois de l'année, ce qui porte à 275 euros le prix moyen sur 
l'année 2016. 
    "Ça ramène Lactalis au niveau de ses concurrents", a déclaré 
Dominique Barrau, secrétaire général de la Fédération nationale 
des syndicats d'exploitants agricoles (FNSEA), pour qui "la 
mobilisation a été vraiment utile". 
    "On stoppe la spirale à la baisse, même si ça restera aussi 
compliqué de finir l'année", a souligné Florent Renaudier, 
membre d'une organisation de producteurs. 
    "La raison du plus fort n'est pas toujours la meilleure", se 
sont félicités la FNSEA, la Fédération nationale des producteurs 
de lait, et le syndicat Jeunes agriculteurs dans un communiqué. 
    "Pour les organisations professionnelles, Lactalis, ce 
geant mondial, leader du secteur ne pouvait pas se satisfaire 
de sa position de dernier de la classe des grandes entreprises 
laitieres en termes de valorisation du prix du lait paye aux 
producteurs sans etre montre du doigt", écrivent-ils. 
     
    PRIX TOUJOURS INFÉRIEUR AUX COÛTS 
    Le prix moyen payé au mois d'août par Lactalis était de 257 
euros les 1.000 litres, soit 10 à 30 euros de moins que ses 
concurrents. Les producteurs de lait réclamaient initialement un 
prix moyen sur l'année de 290 euros.  
    Le prix obtenu mardi serait toujours inférieur aux coûts de 
production, évalués entre 330 et 380 euros selon les 
exploitations, selon les syndicats. 
    Lactalis a justifié ses tarifs par la baisse des cours 
mondiaux du prix du lait due à une surproduction et à la 
concurrence d'autres pays européens. 
    Plusieurs actions se sont déroulées ces derniers jours dans 
des hypermarchés du grand ouest prenant pour cible Lactalis, 
avec notamment le collage de stickers "Lactalis ruine les 
éleveurs" sur les produits du groupe laitier. 
    Mardi matin, plusieurs dizaines de producteurs bloquaient 
notamment les sites Lactalis de Florent-Le-Vieil, dans le 
Maine-et-Loire, et de Cesson-Sévigné, en Ille-et-Vilaine. 
    Une quinzaine de sites au total ont fait l'objet de blocages 
ou de rassemblements de producteurs depuis lundi soir dans 
l'ouest de la France, dans le Grand Est ou le Centre. 
 
 (Pierre-Henri Allain et Sybille de La Hamaide, avec Gérard Bon, 
édité par Emmanuel Jarry) 
 
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