5,2 millions d'hectares de canne à sucre en Inde

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(Commodesk) Suite à la première cartographie satellitaire menée en Inde, la superficie des champs de canne à sucre été évaluée à 5.2 millions d'hectares sur l'ensemble du pays. Jusqu'à présent, des estimations avaient lieu chaque année mais elles étaient réalisées sur la base des statistiques des industriels de la filière sucrière qui ne prenaient pas en compte des petites exploitations. Pour la période de 2011-2012, les membres de l''Indian Sugar Mills Association (ISMA) et de la coopérative sucrière (NFCSF) ont fait appel à la National Remote Sensing Agency (NRSA) pour obtenir des photographies prises par satellite de leurs cultures. La superficie des champs de canne à sucre selon cette étude serait de 157.000 hectares plus élevée que les estimations précédentes. Ces nouvelles données constatent une augmentation de 5% des surfaces de canne à sucre par rapport à 2010-2011. La production de sucre en Inde, deuxième producteur mondial, devrait atteindre les 28 millions de tonnes en 2011-2012 selon l'Organisation internationale du sucre. Mais le pays devra faire face à une surproduction mondiale annoncée par les experts. La société de courtage, Czarnikow, évoque 6 millions de tonnes de surplus de sucre pour la période 2011-2012. La météo favorable en Russie et en Europe et l'augmentation des surfaces de récoltes dans le monde en seraient les causes.
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