«400.000 oeufs seront donnés à des associations»

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INTERVIEW - C'est la quantité d'oeufs détruite la semaine dernière par les producteurs pour remédier à la surproduction, explique Yves-Marie Beaudet, président de la section ?ufs de l'union des producteurs de viande de Bretagne.

Yves-Marie Beaudet est président de la section ½ufs de l'UGPVB (Union des Groupements de Producteurs de Viande de Bretagne) et éleveur de 160.000 poules pondeuses dans les Côtes d'Armor. Il a été au c½ur de la contestation des dernières semaines.

Le Figaro - Quelles mesures concrètesallez-vous prendre à court terme après votre rencontre avec le ministre de l'Agriculture, Stéphane Le Foll?

Yves-Marie Beaudet - L'interprofession a décidé dans la foulée de la réunion avec Stéphane Le Foll mardi dernier à Rennes d'enlever 15 millions d'½ufs d'ici la fin du mois d'août du marché français actuellement encombré. On estime la surproduction actuelle à hauteur de 5 à 8% du marché....

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  • frk987 le vendredi 16 aout 2013 à 18:45

    Pourraient pas arroser d'œufs pou..rris nos zélus pou..rris ???????????