1855 lance "Secrets de Bourgogne" son premier catalogue de 3000 vins de Bourgogne

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Communiqué de presse - Paris, 25 octobre 2007

1855 annonce aujourd’hui la sortie de « Secrets de Bourgogne », son premier catalogue de 3000 vins de Bourgogne.

Un parcours initiatique en 6 étapes

« Chaque bouteille de vin de Bourgogne est un livre. Un vieux livre de 1000 ans d’âge, qui raconte l’histoire de toute la chrétienté en Occident» pour Emeric Sauty de Chalon, Président de 1855. « Le vestige d’un monde passé, celui où le monde était dominé par le sacré. Le véritable legs des bénédictins et des cisterciens pour ces temps agités. N’est-ce pas là la raison de la fabuleuse richesse et complexité de ces vins ?"

Pour l'amateur de vins, en entrant en Bourgogne, c'est bien une impression persistante et sans cesse renforcée d'avoir pénétré un labyrinthe inextricable qui s'impose. En Bourgogne, la volonté de perdre le profane sur le chemin est évidente. On raconte que même le grand critique américain Robert Parker, parfaitement à l'aise dans l'univers très hiérarchisé de Bordeaux, n'a pu se repérer dans la complexité des Bourgognes, et a dû renoncer à écrire et à noter ces vins après une tentative controversée dans les années 90.

Fidèle à son ambition de révéler les secrets du monde du vin, 1855 a bâti un parcours initiatique, et simple, en six étapes. Trois étapes pour les vins rouges de Bourgogne : la découverte du Pinot Noir, les grands villages (Nuit-Saint-Georges, Volnay, Pommard), et les villages mythiques (Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée). Et trois étapes pour les vins blancs de Bourgogne : Chablis, Meursault, et Montrachet.

Des vins du millésime 1937 à 2005, des prix de 6,90 € à 30 000 €

Avec plus de 3000 vins disponibles, l’amateur de Bourgogne voit son rêve réalisé. Le plus ancien millésime proposé est le Domaine des Lambrays Clos des Lambrays 1937. Le prix accessible en prix est le Domaine Mongeard Mugneret « La Superbe » 2006 à 6,90 €, une découverte 1855.

La Tâche, Grands Echezaux, Romanée Conti… Pour les amateurs du mythe absolu qu’est la Romanée Conti, 1855 a réussi à rassembler 100 millésimes de ce vin si recherché dans le monde entier.

70 des plus grands domaines de Bourgogne

Anne Gros, Méo Camuzet, Comtes Lafon, Denis Mortet, Dugat Py, Lambrays, Leflaive, Marquis d'Angerville, Raveneau, ... Aux côtés de la Romanée Conti, 1855 a rassemblé les plus grands domaines des trois grands vignobles de Bourgogne : le Chablis au nord, le Mâconnais au Sud, au centre et sur une verticale allant de Dijon à Beaune, la Côte d'Or.

Des photographies et des textes exclusifs

Histoire, géographie, goût des vins, secrets de fabrication, ... Les textes et les images du catalogue "Secrets de Bourgogne" ont été réalisés par les trois auteurs du livre "Les Mythes de Bordeaux" paru aux éditions 1855 à l’automne 2006 : Jean-Luc Chapin, photographe et membre de l'agence VU' depuis 1993; Michel Hansen, expert en stratégie marketing; et Emeric Sauty de Chalon, fondateur et Président de 1855.

Catalogue Secrets de Bourgogne
Nombre de pages : 60
Photographies : 13
Format : 210 x 250 mm
Vins disponibles sur www.1855.com ou au +33 (0) 1 42 61 18 55

L’objectif de 1855 est de bâtir la première marque mondiale de la distribution haut de gamme de vins, d’être dans ce domaine ce qu’Hermès est à la mode, la bagagerie, les accessoires. Avec plus de 15 000 références de vins, 1855 propose le plus grand choix de vins au monde aux clients particuliers haut de gamme.

Contacts Presse
Lucie Delaruelle
Tél. : +33 (0) 1 42 61 06 55
ldelaruelle@1855.com
Hélène Laroche, Amirouche Laidi
Tél. : +33 (0)1 55 74 52 15
helene@rumeurpublique.fr
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